Джем из крыжовника в мультиварке. Варенье из крыжовника на зиму в мультиварке: готовим полезную заготовку Варенье из красного крыжовника рецепты в мультиварке

20.01.2024Рубрика: Игры для детей от 1 до 3

Ингредиенты на 1 литр варенья:

ягоды крыжовника – 700 гр
сахарный песок – 800 гр (примерно 4 мультистакана с горкой)
вода – 600 мл (3 полных мультистакана)

Среди большого изобилия ягод крыжовник не менее популярен, чем смородина, малина или клубника. Варенье из него получается неимоверно ароматным, вкусным и полезным. В старину варили крыжовенное варенье по-особому. Заблаговременно из каждой ягоды убирали косточки и только потом приступали к приготовлению. Сейчас редко кто решится на такой подвиг, да и сварить варенье из крыжовника можно не на плите, а в мультиварке, что облегчит быт домохозяйкам и не сделает заготовку менее вкусной. А наличие косточек крыжовника совершенно не помешает съедать варенье с грандиозной скоростью! Поэтому советую читателям сайт не полениться, а заготовить не одну баночку этого лакомства на зиму.

Я готовила варенье из крыжовника на зиму в мультиварке Поларис 0517AD, однако для этого рецепта подойдет любая модель мультиварки с функцией «мультиповар» или «варенье». Другие функции вашей мультиварки, думаю, также могут подойти, но с ними следует поэкспериментировать, чтобы подобрать оптимальное время для приготовления сиропа и самого варенья. Перед тем как варить варенье из крыжовника в мультиварке советую заранее подготовить стерильные банки с крышками – это существенно упростит и ускорит приготовление заготовки на зиму.

Способ приготовления

Ягоды и сахар взвешиваю на весах, чтобы количество пропорций совпадало с рецептурой приготовления варенья. Отмеряю необходимое количество воды.
Крыжовник выкладываю в миску и заливаю холодной водой. Оставляю ягоды в таком положении на тридцать минут. Дело в том, что крыжовник может быть с темными пятнами, налетом пыли или в грязи. Поэтому процедура «моченье ягод в воде» должна быть в обязательном порядке.
По истечении получаса достаю крыжовник из воды. Острым ножом соскребаю темный налет с каждой ягоды, затем отрезаю аккуратно хвостики и чашелистики. После чего разрезаю каждую ягоду крыжовника пополам.
Когда ягоды для варенья подготовлены, приступаю к приготовлению сахарного сиропа в мультиварке. В чашу выкладываю сахарный песок и наливаю холодную кипяченую или фильтрованную воду. Устанавливаю чашу в мультиварку, в меню выбираю функцию «мультиповар», выставляю температуру приготовления 160 градусов и время пять минут. Закрываю крышку мультиварки и жду конца программы. За это время сахар растворяется и закипает вода.
Выкладываю крыжовник в готовый сироп. Включаю режим «мультиповар» время приготовления 25 минут, температура 160 градусов. Крышку мультиварки при этом оставляю открытой.
Через 10-15 минут снимаю с верха варенья образовавшуюся пенку деревянной ложкой или лопаткой. Варенье из крыжовника должно вариться в мультиварке до конца программы «мультиповар». За это время ягоды становятся мягкими и испаряется лишняя влага из сахарного сиропа.
Горячее варенье раскладываю по стерильным банкам и закатываю жестяными крышками. Переворачиваю вверх дном и оставляю в таком положении остывать, только потом ставлю на хранение в прохладное темное место.
Подавать к столу варенье из ягод крыжовника можно как дополнение к тостам, блинам или оладьям. Приятного аппетита!

Как видите, варить варенье из крыжовника в мультиварке совсем не сложно. В готовом виде ягоды в сиропе становятся настоящим лакомством, которое по вкусу ни с чем несравнимо! Ложечка этого ароматного варенья с чашечкой чая гарантированно поднимет настроение любителям сладкого.

Летом много готовить не хочется, на кухне становится очень жарко от того, что печка постоянно включена. Теперь это в прошлом. Если имеется мультиварка, то можно приготовить все, что захочется, в том числе сварить варенье из крыжовника в мультиварке.

Что нужно для того, чтобы приготовить вкусное варенье? Немного времени, мультиварка и продукты. В данном случае все очень просто, понадобится собрать с веток созревшие ягоды крыжовника и купить в магазине сахар. Все, можно приступать к приготовлению варенья из крыжовника в мультиварке.

Что нужно:

ягоды крыжовника – 700 г;
сахар – 0.5 кг.

Приготовление варенья из крыжовника в мультиварке:

Сразу хочется обратить внимание читателя на то, что указанный объем ягод лучше не превышать, потому что варенье при закипании увеличивается в объеме и может подняться.
Приготовить варенье очень просто, нужно сначала подготовить банки с крышками, чтобы потом не делать эту работу на плите. Банки вымойте в теплой воде с содой, крышки так же. Установите контейнер-пароварку в емкость мультиварки, сверху поставьте баночки (2-3 шт. объемом 0.5 л).
Включите программу «Варка на пару», стерилизовать тару можно в течение получаса. Крышки положите просто в воду, а банки — донышком вверх.
Пока банки обрабатываются, можно время даром не терять и заняться подготовкой ягод. Крыжовник нужно перебрать, удалить хвостики и листочки, хорошенько промыть. А сделать это можно следующим образом: высыпать крыжовник в дуршлаг, промыть под струей проточной воды.
Банки обработаны, их нужно поставить на чистое полотенце донышком вверх, воду слить, в чашу мультиварки положить крыжовник, высыпать сахар и пока оставить на полчаса, чтобы ягоды выделили сок и сахар начал потихоньку растворяться.
Вот теперь можно приступить к самому главному – приготовлению варенья из крыжовника в мультиварке. А всего-то и нужно, что включить программу «Тушение», время выставить на 30 минут.
При таком режиме сахар растворяется постепенно, получается, что варенье достигнет стадии кипения уже спустя 10 минут с начала включения мультиварки. Возможно, понадобится чуть больше времени, допустим, 15 минут.
При закипании на поверхности образовывается пенка, которую нужно снять шумовкой.
Во время приготовления варенья из крыжовника в мультиварке, его можно перемешать несколько раз. Кстати, крышку прибора нельзя закрывать, а то варенье может «убежать» через клапан.
Как только мультиварка отключится, нужно вынуть чашу из прибора и поставить на стол, чтобы варенье остыло быстрее. А когда оно полностью остынет, нужно еще раз повторить действия: включить программу «Тушение» на 15 минут, чтобы варенье закипело. Снова вынуть и остудить варенье и еще раз довести до стадии кипения. Но кипятить нужно всего 5 минут оба раза. Этого вполне достаточно.
Сваренное варенье из крыжовника таким способом получается гораздо вкуснее и ароматнее. А еще – оно сохранится дольше, даже дома в кладовке.
Горячее варенье нужно разлить по баночкам, закатать крышками. Переворачивать вверх дном не стоит, укутывать так же.

Хранится варенье из крыжовника в мультиварке в прохладном месте, но если не получается, то поставьте баночки с вареньем на полку в кладовке (там все равно на несколько градусов прохладнее, чем в комнате и тем более, на кухне). Получается варенье ароматным, вкусным, в меру сладким с легкой кислинкой. С таким вареньем можно пить чай по утрам, печь пироги (открытые) или разводить варенье водой, чтобы получился напиток. Из указанного количества ингредиентов получается 1 баночка объемом 0.5 л варенья и еще немножко для пробы.

Варенье из крыжовника в мультиварке ароматное

А вы знаете, что крыжовник – это самая вкусная ягодка? А еще она очень полезная и чтобы собрать хороший урожай, совсем не обязательно уделять много внимания кустам крыжовника, они неприхотливы и дают хороший урожай. Из крыжовника можно сварить компот, вкусный кисель, сделать вино, настойку, сварить джем и вкусное ароматное варенье. Предлагаем ознакомиться с этим рецептом и сварить вместе с нами вкусное варенье из крыжовника.

Подготовим следующее:

ягоды крыжовника – 1 кг;
сахар-песок – 1.2 кг.

Как варить варенье из крыжовника в мультиварке:

В крыжовнике очень много полезных веществ, а витамина С практически столько же, сколько в красной смородине. И сохраняются витамины даже при термической обработке, особенно если варить его в мультиварке. Варить можно варенье по-разному, то есть пропорции сахара и ягод могут быть разными. Можно взять на 1 часть ягод 1.2 части сахара или поровну: одинаково ягод и сахара. Например, по 0.5 кг крыжовника и столько же сахара-песка. Воды не добавляем, это лишнее.
Ягоды нужно перебрать и вымыть, отделить хвостики. Поместить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Чистые ягоды нужно поместить в кастрюлю мультиварки и высыпать сверху прямо на ягоды сахар. Давить крыжовник не нужно, а вот осторожно перемешать лопаточкой, это допустимо.
Ждем 1 час, чтобы ягоды пустили сок и сахар начал потихоньку таять. Бывает, что и часа не хватает, все зависит от сорта ягод. Если временем не располагаете, тогда рекомендуем сделать так: ягоды засыпьте сахаром и оставьте на ночь. А утром приступим к приготовлению ароматного варенья из крыжовника в мультиварке.
Когда сахар растворится, нужно просто включить программу «Тушение», но крышку не закрывать. Время выставим на 1.5 часа.
Самое главное – не пропустить момент закипания. Потому что поднимется сверху пенка, которую нужно собрать и переложить на тарелочку.
Если вдруг боитесь, что пропустите момент закипания, тогда нужно сверху установить контейнер-пароварку, тогда выше этой решетки варенье не поднимется. Естественно, оно никуда не сбежит. Только пенку собрать не получится и она вся уйдет в массу. Но это не так страшно, потом ее можно будет собрать по краям чаши мультиварки, но не полностью, а то, что осталось.
Как только сработает таймер, это означает, что варенье сварилось. В процессе приготовления вы можете несколько раз перемешать ароматное варенье из крыжовника в мультиварке.
Чтобы разлить горячее варенье по банкам и сразу закатать, банки и крышки нужно подготовить заблаговременно. Но это не сложно, как раз подготовить тару можно заранее и в мультиварке простерилизовать банки вместе с крышками. Крышки положите в воду, а банки поставьте на корзинку-пароварку. Режим «Варка на пару». Время обработки 2-х баночек объемом 0.5 л — 10 минут.
Варенье готово, банки ждут. Можно разливать варенье по баночкам, только очень осторожно, чтобы не обжечься и закатывать крышками.
После остывания варенье из крыжовника в мультиварке нужно поставить в прохладное место, поместить в погреб, поставить на полку в кладовке или отнести в подвал.

Варенье получается ароматным и очень вкусным, его можно подавать к чаю, использовать в качестве начинки для открытых пирогов, а также делать вкусные напитки. Аккуратнее, не объедайтесь, варенье калорийно! Приятного вам чаепития!

Варенье из крыжовника в мультиварке «Царское»

И как только это варенье не называют: и царским, и изумрудным, и даже королевским. А все потому, что ягоды остаются целыми и прозрачными. А вот и основной секрет: варенье нужно варить из недозрелых ягод, тогда они не полопаются при варке.

Какие продукты нужны:

недозрелый крыжовник – 1 кг;
сахар – 1.5 кг;
вода – 2 стакана.

О приготовлении варенья из крыжовника в мультиварке:

Самое главное – это правильно подготовить ягоды. А именно: каждую ягодку нужно вымыть и освободить от плодоножки и хвостика. Но их нельзя отрывать, а нужно аккуратно срезать ножничками, чтобы не повредить ягодку.
И далее не менее интересное занятие: необходимо каждую ягоду проколоть иголкой, тогда они не будут растрескиваться при приготовлении.
Крыжовник нужно сложить в миску и сбрызнуть водкой, понадобится приблизительно 50 мл.
Затем миску с ягодами нужно поставить в морозильную камеру на 10 минут или в морозилку обычного холодильника на 20 минут.
После того, как время истечет, миску нужно поставить на полку в холодильник и оставить ночевать.
Сахар и вода понадобятся для того, чтобы сварить сироп. Сделать это можно в мультиварке, высыпьте сахар, налейте воду, крышку можно закрыть и включить программу «Выпечка» на 20 минут. Как только масса начнет закипать, сироп нужно помешивать, крышку открыть и в кипящую массу высыпать аккуратно ягоды крыжовника.
Далее вам необходимо дождаться, когда вся масса закипит, только встряхивать, шевелить или перемешивать ягоды строго-настрого запрещается!
Вам нужно достать емкость с вареньем из мультиварки и остудить. Оставьте кастрюлю с вареньем на столе на ночь, только прикройте тарелкой или крышкой.
На следующий день, когда варенье будет абсолютно холодным, процедить через дуршлаг ягоды, сироп снова перелить в чашу мультиварки и довести до кипения. Программа «Выпечка», время 15 минут. Возможно, понадобится меньше времени, все будет зависеть от мощности вашего прибора.
Как только сироп закипит, положите ягоды, дождитесь, когда варенье из крыжовника в мультиварке закипит и снова отставьте в сторонку. И так от 2-х до 4-х раз.
Последний раз варенье нужно проварить в течение 20 минут, но и тут время может быть разным. Ориентируйтесь на плотность сиропа, капля должна висеть и не растекаться по ложке.
Вот тогда можно разливать готовое горячее варенье из крыжовника, сваренное в мультиварке, по баночкам (подготовленным заранее, простерилизованным) и закатать. Если хотите, то в каждую баночку можно положить немного порошка ванилина.

Есть и еще один рецепт приготовления царского варенья, к вышеописанным ингредиентам добавляются вишневые листья (100 г) и 1 ч.л. лимонной кислоты. Готовить точно так же, только сначала в воде с добавлением лимонной кислоты нужно проварить листья 5 минут с момента закипания, потом добавить сахар и сварить сироп. Ну а дальше все в точности, как описано выше.

Варенье из крыжовника в мультиварке диетическое

Для тех, кто придерживается диеты или просто не любит много сахара, есть замечательный рецепт приготовления варенья из крыжовника в мультиварке. Количество сахара сокращается, но от этого вкус готового продукта существенно не изменяется.

Ингредиенты:

крыжовник – 1 кг;
сахар – неполный стакан.

Как сварить варенье из крыжовника в мультиварке:

Ягоды лучше брать спелые и мягкие, их нужно осторожно промыть, высыпать в кастрюлю, добавить воду и проварить в течение 20 минут. Режим «Тушение».
Затем лишнюю жидкость нужно слить в отдельную емкость, а ягоды протереть через сито.
Полученное пюре нужно смешать с сахаром, поместить массу в чашу мультиварки, включить режим «Выпечка», чтобы дождаться закипания массы. Крышку прибора не закрывайте, а при закипании массы желательно находиться рядом, чтобы помешивать.
После закипания массы нужно переключить мультиварку в режим «Тушение», продолжить приготовление варенья из крыжовника в мультиварке еще 15 минут, затем горячим разложить по заранее обработанным банкам и закатать.

Подготовьте такие продукты:

сахар – 1.3 кг;
крыжовник – 1 кг;
апельсины – 2 шт.

О том, как приготовить варенье из крыжовника в мультиварке:

Апельсины почистить, удалить косточки.
Крыжовник подготовить (вымыть, убрать веточки).
Крыжовник вместе с апельсинами нужно измельчить в чаше блендера или перекрутить в пюре через мясорубку.
Сырое пюре крыжовника необходимо смешать с сахаром и оставить на несколько часов, чтобы сахар полностью растворился.
Варить варенье можно в чаше мультиварки всего 5 минут с момента закипания в режиме «Выпечка». А можно вообще обойтись без термической обработки. Переложить массу в обработанные банки и закатать. Но тогда нужно добавить сверху в каждую баночку лимонную кислоту на кончике ножа.
Хранить такое варенье нужно в холодном месте: в холодильнике или погребе, можно на утепленной лоджии.

Варенье из крыжовника в мультиварке готовить довольно легко, оно отличается от обычного лакомства, сваренного на плите, лишь своей консистенцией - в мультиварке варенье получается более жидким, независимо от количества сахара, которое вы добавили. Чтобы сохранить форму ягод, рекомендую прогревать заготовку по 10 минут, ни в коем случае не закрывая крышку техники. Если забудете и закроете - будете отмывать и мультиварку, и стол, и другие предметы от ягодной пены!

Сорт и цвет крыжовника роли не играют, но обязательно пробуйте ягоды на вкус, чтобы, если нужно, скорректировать вкус варенья, добавив немного сахарного песка. Те, кто не употребляют сахарный песок, могут добавить сахарозаменитель в пропорции, указанной на упаковке, но не мёд, так как мёд прогревать нежелательно!

Итак, подготовьте указанные ингредиенты и начнем кулинарить!

Высыпьте ягоды в миску и залейте холодной водой, тщательно промойте, удалите веточки, листики. Срежьте ножничками хвостики.

Переместите промытые и очищенные ягоды в чашу мультиварки.

Засыпьте сахарным песком и активируйте режим "Тушение" на 10 минут. Крышку не закрывайте ни в коем случае!

Спустя указанное время сахар полностью растворится в соке, который выделят ягоды. Сироп прогреется до кипения. В этот момент отключите технику от сети, не оставляя ее на подогреве, и дайте ягодам в сиропе полностью остыть.

Затем еще раз прогрейте их на этом же режиме такое же количество времени и снова остудите. Перед третьим разом простерилизуйте банки и крышки.

Разложите варенье в банки горячим.

Сразу же укупорьте под резьбу, под ключ, перевернув емкости дном вверх. Дайте им остыть, после перенесите в подвал или кладовую на хранение.

Сваренное в мультиварке варенье из крыжовника полностью готово! Приятной вам зимой пробы!

Счастливые обладатели новомодного кухонного гаджета в виде мультиварки готовят быстро и вкусно. В ней можно не только сварить борщ, потушить рагу, испечь пирог – мультиварка отлично варит любое варенье. Сегодня мы расскажем, как с помощью программы “Мультиповар” приготовить вкуснейшее варенье из крыжовника.

Подготовка ягод для варенья из крыжовника в мультиварке

Крыжовник хорошо вымойте под проточной водой. Обсушите его на полотенце и удалите хвостики и чашелистики. Каждую ягоду немного надрежьте сбоку и выдавите из нее косточки. Подготовленный таким образом крыжовник взвесьте на кухонных весах.

Варка сиропа для варенья из крыжовника в мультиварке

В чашу мультиварки насыпьте сахар – его возьмите 1 кг на 1 кг крыжовника. Сахар залейте обычной питьевой водой – на 1кг возьмите 500 мл жидкости. Перемешайте массу ложкой и закройте крышку мультиварки. По очереди нажмите кнопки:

Мультиповар.
Температура – 160 градусов.
Время – 5 минут.

После звукового сигнала откройте крышку и снимите с поверхности сиропа пенку.

Варка варенья из крыжовника в мультиварке

Всыпьте в сироп ягоды крыжовника.
Включите программу “Мультиповар”.
Установите температуру в 160 градусов и время готовки 25 минут.
Первые 5 минут варите варенье, прикрыв крышку мультиварки.
Откройте крышку и снимите пенку, если она образовалась.
Варите варенье до окончания программы, т.е еще 20 минут. Крышку эти 20 минут держите открытой.

Открытая крышка будет способствовать испарению лишней влаги, и варенье получится густым и насыщенным.

Варенье царское из крыжовника в мультиварке

Оно отличается от предыдущего тем, что вместо обычной воды используется отвар свежих вишневых листьев. Сделать его легко в той же мультиварке и при той же программе “Мультиповар”. В чашу налейте необходимое по рецепту количество и положите в нее 15-20 штук листиков. Нажмите кнопку программы, температуру – 160 градусов и время – 5 минут. По окончании процесса варки выньте листья шумовко и засыпьте в ароматную воду сахар. Далее сварите сироп, как указано в пункте 2, а потом и само варенье – как указано в пункте 3.

Еще легче сварить варенье в мультиварке, в которой есть программа “Варенье” – нужно только четко следовать прилагаемой инструкции. Если же в мультиварке нет ни программы “Мультиповар”, ни программы “Варенье”, тогда варите варенье из крыжовника по технологии, описанной в статье .

Крыжовник иногда появляется в магазинах, но проще всего его вырастить на собственном участке, тем более что растение не привередливо и требует только своевременного полива. Полюбилось оно дачникам за уникальные и полезные плоды, из которых получается изумительное варенье.

Выбор и подготовка ягод

Крыжовник считается типично английской ягодой, поскольку его активно использовали в пищу в Викторианскую эпоху. Из него получается замечательный джем, который особенно вкусен с горячим тостом и чаем. Кроме того, варенье используют при приготовлении десертов, добавляют в коктейли.

Крыжовник обязательно потребуется предварительно обработать, перед тем, как он станет частью десерта. Для этого недостаточно его просто промыть, нужно убрать хвостики, иначе они будут казаться мусором в варенье.

Нет необходимости замачивать ягоду, поскольку даже в зеленом состоянии в ней отсутствует горечь. Хозяйке потребуется перебрать плоды, удалить гнилые и попорченные. Если их оставить, то вкус десерта может измениться в худшую сторону. Когда варенье готовится так, чтобы все ягоды были целыми, тогда изначально каждый плод должен соответствовать требованиям, не иметь излишней мягкости и повреждений кожуры.

Рецепты

Собирать крыжовник на варенье можно как зеленым, так и спелым. В первом случае ягоды лучше сохраняют форму, обладают уникальным вкусом, они ароматные. В плодах много пектина, поэтому варенье с небольшим добавлением воды всегда получается густым, похожим на желе.

Для приготовления классического рецепта понадобится:

500 г крыжовника;
1/2 стакана воды;
500 г сахара;
сок 1 лимона.

В емкость высыпают указанное количество ягоды, воду, сахар и лимонный сок. Закрывают крышку и ставят таймер на десять минут. Перед закаткой банки уже должны быть простерилизованы вместе с крышками. Горячее варенье выливается мерным половником в подогретую тару.

Перед варкой ягоду потребуется перебрать и промыть под проточной водой. Внешняя шелуха и хвостики удаляются. В качестве главного помощника будем использовать мультиварку, поскольку процесс приготовления варенья в ней гораздо проще и быстрее.

С маракуйей

Не в каждом городе можно отыскать маракуйю, но именно с ним получается изумительное по вкусу варенье на зиму. Для приготовления понадобится:

500 г крыжовника;
2 чашки коричневого сахара;
мякоть 4 плодов маракуйи;
половина стакана воды.

Перед приготовлением подготавливаем ягоду, удаляем шелуху и промываем под водой. Ингредиенты засыпаются в емкость мультиварки и устанавливаются в режим «Варка» на 40 минут. Этого времени достаточно, чтобы фрукты хорошо проварились. Теперь в горячем виде варенье фасуют по стеклянным банкам.

Хранят десерт на полках погреба, где прохладно и темно. В таких условиях варенье может простоять несколько лет, при этом оно не потеряет вкусовых качеств.

С бузиной

Особенно хорошо сочетаются между собой цветы бузины и ягоды крыжовника. В варенье можно добавить корицу, ваниль или имбирь. Перед использованием мультиварки ягоды перебирают и тщательно промывают. Для приготовления понадобится 150 мл воды.

Варить ягоду требуется не больше 10 минут, поскольку при долгой тепловой обработке она разваривается. Ее выкладывают на тарелку, добавляют в воду сахар и хорошо перемешивают, чтобы тот полностью растворился. Добавляют цветы бузины, проваривают еще несколько минут и выключают. Ягоду засыпают в сироп, а варенье фасуют по банкам.

Со смородиной

Хорошей идеей будет приготовить джем со смородиной.

Для этого понадобится:

килограмм крыжовника;
пять килограммов смородины (желательно, черной);
800 граммов сахара-песка.

Сначала из смородины отжимают сок, затем на нем варят сахарный сироп. Следующим этапом становится уменьшение огня до минимального. В кипящую жидкость плавно погружают крыжовник, не забывая помешивать. Когда варенье будет готово, его разливают по банкам и закатывают.

Если варенье разливается горячим, то и банки должны быть простерилизованы вместе с крышками. Если оно холодное, то и тара обязана быть такой же температуры.

Когда варенье из крыжовника остывает, оно становится желеобразным. Все потому, что в нем много пектина, поэтому и фасовать в холодном виде его непросто.

Если сильно переварить ягоду, она расползется и получится неплохой джем. Для приготовления варенья с цельным крыжовником стоит брать ягоду слегка зеленой, и не варить долго.

Дополнительные ингредиенты, такие как корица, ваниль, гвоздика, корка цитрусовых, помогают создать целый букет ароматов. Подобное варенье славится богатым вкусом. В качестве подсластителя лучше всего использовать не обычный сахар, а коричневый, поскольку он идеально сочетается с крыжовником. Можно сварить десерт со смородиной, он получится не только вкусным, но и полезным.

О том, как приготовить джем из крыжовника в мультиварке, смотрите в следующем видео.