Что надо для пикника. Что взять с собой на пикник из еды и вещей

18.10.2019Рубрика: Здоровье ребенка от 0 до 1

Вам понадобится

- мясо;
- мясные изделия;
- рыбы и морепродукты;
- заготовки;
- соусы;
- овощи;
- зелень;
- сыр;
- фрукты;
- хлеб;
- соль;
- пиво или вино.

Инструкция

Наиболее популярное блюдо на пикнике - шашлык. Собираясь отдыхать на природе, важно приготовить мясо для жарки,т.е. замариновать его в уксусе или вине, добавив при этом специи или пряные травы. Для шашлыка подойдет свинина, а именно шейка, грудинка, корейка или задняя часть туши, говядина: вырезка, филейная часть, толстый край, огузок, внутренняя часть задней ноги. Вкусный шашлык получится из мяса молодого барашка, также можно пожарить на гриле куриные окорочка или крылья.

Такие мясные изделия, как сосиски, сардельки или колбаски тоже подходят для жарки на шампурах или решетке. При отсутствии возможности пожарить мясо на природе можно взять с собой готовые мясные продукты: ростбиф, буженина, жареная или копченая курица, нарезка.

Любители рыбы и морепродукты могут полакомиться ими на природе. Приготовление их на гриле уберет лишний жир и сохранит все полезные свойства. Для пикника подойдет жирная рыба с плотным мясом: лосось, форель, семга, сом, скумбрия или сазан. Маринадом может служить белое вино, соевый соус или лимонный сок.

Пикник, который не обходится без шашлыка, не обойдется и без соуса для мяса. Его можно приготовить заранее, а можно приобрести в магазине. Существует множество видов соуса: ткемали, чесночный, соевый, сацебели, брусничный.

Чаще всего среди обязательных продуктов для пикника есть овощи. С собой можно взять сырую картошку, чтобы на природе запечь ее в углях. Также пригодятся помидоры, огурцы, редиска, капуста для приготовления свежих салатов или нарезки. Чтобы побаловать себя овощами на гриле, можно взять кабачки, сладкий перец, кукурузу или баклажаны.Соленья также отлично подойдут для пикника. Это могут быть маринованные огурцы, помидоры или перцы.

Украсит пикник и станет незаменимым дополнением к мясу зелень: шпинат, укроп, петрушка, листья салата, лук, базилик, рукола. Зелень стоит вымыть заранее, затем обсушить и аккуратно упаковать, чтобы она сохранила свежесть. Разложенная на тарелки, она прекрасно дополнит основные блюда и закуски.

На пикник можно взять различные фрукты или ягоды, которые следует предварительно вымыть и поместить в пластиковые емкости для того чтобы не повредить их.

Различные виды сыра могут составить сырную тарелку, которая также подойдет для пикника. Твердые сорта, фета или моцарелла, голубые, копченые сыры - такое количество видов сыра позволит выбрать закуску на свой вкус. Этот продукт универсален и подойдет как самостоятельная закуска, так и для салатов или бутербродов.

Два продукта, без которых вряд ли обойдется пикник - это соль и хлеб. На природу можно взять заранее нарезанный батон или различные лепешки, которые можно просто рвать руками.

Питьевой воды на пикнике должно быть достаточно, поэтому можно взять даже больше, чем нужно. Кроме чая, кофе или соков на пикник можно взять такие алкогольные напитки, как вино или пиво.

Обратите внимание

Скоропортящиеся продукты не подходят для отдыха на природе, особенно в жаркий день. Лучше отказаться от молочных продуктов, вареных колбас. Также стоит выбирать продукты, хорошо переносящие транспортировку.

Пикник можно устроить везде: на полянке у дома, у реки и на лужайке – было бы желание! Если мероприятие проводится не спонтанно, то к нему можно подготовиться заранее. В доме наверняка найдутся 2-3 плетеные корзины, которым с помощью декупажа можно придать совершенно иной вид. С такой посудой вы непременно будете героем дня!

Вам понадобится

- плетеные корзины разных размеров;
- квадратный отрез вафельной ткани со стороной 50 см;
- салфетки для купажа;
- клей для декупажа Mod Podge;
- клей для декупажа по ткани;
- акриловая краска (белая, голубая, оранжевая);
- плоские синтетические кисти №8 и №20;
- ножницы;
- карандаш;
- копировальная бумага;
- тонкая наждачная бумага;
- х/б пряжа;
- шнур;
- игла;
- целлофановая пленка;
- утюг;
- поролоновый тампон

Инструкция

Корзина и лукошко. Покрасьте белой акриловой краской корзины внутри и снаружи, используя поролоновый тампон. Дайте высохнуть.

Отделите бумагу от цветной поверхности салфетки. Внутрь корзины нанесите клей для декупажа Mod Podge.

Приложите и приклейте салфетку закрывая края. Расправьте все складочки. Используя целофан, разладьте пальцами поверхность салфетки.

Нанесите клей Mod Podge поверх декупажа, кистью пройдитесь по складкам и дайте высохнуть. Удалите тонкой наждачной бумагой выступающие края салфетки.

Промажьте клеем Mod Podge наружные бока корзины. Приложите и приклейте салфетки, разладьте поверхность с помощью целофана.

Кистью на всю площадь нанесите клей для декупажа для закрепления. Дайте высохнуть. Приложите к краю корзины шнур и пришейте его цветной нитью.

Поход или пикник на природе, пожалуй, самый доступный вид отдыха. Поездка в лес, к речке или озеру позволит без особых затрат расслабиться и отдохнуть от городской суеты. Однако чтобы отдых удался и не омрачился досадной мелочью, продумайте каждую деталь, не наберите много лишнего и ничего не забудьте.

Необходимые для пикника или похода вещи, продукты и предметы, могут отличаться и будут зависеть от их вида. Ведь на природу можно выехать ненадолго, просто для прогулки, на целый день или даже на несколько. Главной целью отдыха может осмотр окрестностей, ловля рыбы, приготовление шашлыков, развлечение детей.

Пикник на природе

Если вы планируете недолгий пикник, например, в парке или небольшую прогулку по лесу или у реки, много продуктов и вещей не потребуется. Вам пригодится покрывало, на котором вы сможете отдохнуть и пообедать, а также еда и напитки. Из продуктов можно ограничиться бутербродами, приготовленными дома, и фруктами. Обязательно возьмите воду и напитки, например, сок или чай в термосе. Обед можно сделать и более разнообразным, например, взять запеченную курицу или мясо, свежие овощи, сыр, легкие закуски. Но учтите, в этом случае понадобится еще нож, посуда и салфетки.

Если же на природу вы планируете отправиться на целый день, вам потребуется больше еды и дополнительных вещей.

Что приготовить на пикник

Еду для поездки на природу можно подбирать разную. Главное, чтобы она была не скоропортящейся: салаты с майонезом, кисломолочные продукты, паштеты, пирожные и т.д. Подробнее о блюдах, которые можно приготовить для пикника, вы можете узнать публикаций. Сейчас же мы рассмотрим, только основные продукты, которые могут вам потребоваться:

Питьевая вода, напитки . Это может быть минералка, соки, компоты. Хорошо такие напитки заморозить и смешать их с продуктами: это позволит сохранить свежесть надолго. Также можно взять термос с кипятком и пакетики чая или кофе в стикерах.
Соль, соусы , специи, растительное масло, уксус, . Соль необходима в любом случае, соусы и специи потребуются для шашлыка, овощей, мяса, салатов. Уксус и масло пригодятся для заправки салатов и приготовления овощей, сахар – для чая.
Овощи, зелень . Их можно есть свежими, использовать для приготовления салатов и бутербродов, а также запекать на углях.
Фрукты . Они послужат десертом или легким перекусом.
Хлеб, лаваш, лепешки . Для десерта – печенье.
Мясо, птица, рыба . Можно брать замаринованными и готовить на месте. Если вы не планируете разводить костер – готовыми, жаренными или запеченными.
Сыры, колбасы, сосиски, копчености . Сосиски и сардельки подходят для приготовления на углях, сыры и колбасы для бутербродов.
Продукты для бутербродов. Это могут быть нарезки: семга, буженина; шпроты, сырная паста, масло.

Перевозить продукты лучше в корзинке: это не только выглядит эстетичнее, чем обилие пакетов, но и еще уберегает еду от повреждений. Хороша для транспортировки пищи термосумка: она защитит ее от порчи.

Кроме еды для пикника потребуются еще некоторые вещи и предметы.

Что взять на пикник из вещей

Средство от комаров , . Если пикник проходит в конце мая, начале июня, стоит взять и , поскольку в это время в лесу их много.
Ножи . Стоит брать не один, а несколько.
Открывалка . Если вы планируете пить вино, вам потребуется еще штопор.
Разделочная доска . Хорошо если она будет легкая, пластиковая. Можете взять даже несколько, тогда приготовление блюд пройдет быстрее.
Посуда . Для пикника лучше подходит одноразовая. Можно взять и пластиковую, но учтите, вам потом придется посуду мыть. Не забудьте стаканчики, вилки, ложки, миски для салатов, шашлыков, они могут быть пластиковыми или железными. Если планируете варить уху или кашу, возьмите котелок.
Железные щипцы, вилка, лопатка . Они вам потребуются, если вы будете готовить овощи или мясо на гриле или решетке.
Мангал . Лучше, если он будет складной. При наличии мангала, вам не придется искать на месте приспособления для жарки. На нем удобно размещать как сетки, так и шампура, поэтому вы без проблем приготовите любые блюда на углях.
Сетки, шампура.
Зажигалки, спички, средство для розжига, бумага для розжига огня .
Дрова или уголь . Берите их, если вы будете отдыхать в местности, где сложно найти сухие ветки или на днях прошел сильный дождь.
Топорик . Он нужен для рубки дров. Если вы берете уголь, инструмент вам не потребуется.
Покрывала, коврики.
Одноразовые скатерти.
Полотенца, салфетки.
Складная мебель . Без складных стульев и стола можно обойтись, но если они у вас есть и есть возможность взять их с собой, то берите обязательно. С такой мебелью отдых будет максимально комфортным.
Техническая вода . Ее стоит брать побольше, особенно, если поблизости нет водоема.
Влажные салфетки , туалетная бумага, мыло. Девушкам не помешает зеркальце и расческа.
Пляжное полотенце . Понадобится, если отдых планируется у воды.
Купальники, плавки . Они могут пригодиться не только для отдыха у воды, а и для принятия солнечных ванн, например, на полянке леса.
Вещи для развлечений. Чтобы пикник летом на природе был интересным и веселым, позаботьтесь о развлечениях. Для этого может пригодиться мяч, карты, ракетки, гитара, радио или магнитофон на батарейках, удочки, камера фотоаппарат, надувной матрас.
Игрушки для детей . Чтобы дети не заскучали и не стали проситься домой, подумайте и об их досуге. Для них можно взять воздушного змея, скакалки, обручи, мыльные пузыри, ведерки, лопатки, формочки, надувные круги, раскраски, настольные игры.
Теплые вещи . За городом вечером может быть прохладно.
Мешки для мусора.

Если вы планируете отдых не на один день, помимо вышеперечисленного вам потребуются:

палатки,
все необходимое для сна – подушки, одеяла, простыни, пледы – это заменит спальные мешки,
туристические пенки или надувные матрасы – они заменят обычные.

Также могут понадобиться некоторые мелочи:

дождевики,
веревка – на ней можно сушить одежду или использовать для изготовления навеса,
строительная пленка – пригодится для сооружения того же навеса,
сменная и теплая одежда,
фонарь – желательно мощный и обычный,
зубная щетка,
бритва,
зубная паста,
нитки и иголка.

Разнообразить предложенный список продуктов можно еще консервами.

Что взять с собой в поход

Если вы собираетесь не в длительный поход, стоит ограничиться минимумом вещей, ведь вам придется их нести. Прежде всего, позаботьтесь о еде. Для короткого похода лучший вариант – бутерброды. Дополнить их стоит овощами, для десерта подойдут фрукты и печенье. Кроме этого, обязательно потребуются рюкзаки, удобная обувь и головные уборы, а также питьевая вода.

К длительному походу нужно готовиться тщательно. При сборе вещей учитывайте продолжительность, сложность маршрута и погодные условия: от этого будет зависеть, стоит ли запасаться теплой одеждой или можно путешествовать налегке. Обсудите с участниками похода, кто что будет брать, чтобы не взять одно и то же. В любом случае из вещей вам потребуется:

Рюкзак . Он должен быть вместительным и удобным. Оптимальным считается рюкзак объемом от 50 до 70 литров, для крепких мужчин до 100 литров. Он должен быть изготовлен из плотной крепкой ткани, его ремни должны быть надежно прикреплены.
Палатка, спальник, каремат . Они потребуются, если вы планируете поход с ночевкой. Эти вещи сделают отдых максимально комфортным.
Нож, топор, зажигалки или спички . Спички следует герметично упаковать. Например, завернуть в пакет и обмотать скотчем.
Фонарик . Лучше берите налобный.
Одежда . Вам может потребоваться пара комплектов нижнего белья или термобелья, три-четыре пары носков, теплый свитер, пара футболок, шорты, толстовка с капюшоном, головной убор, ветровка, джинсы, кроссовки, сандалии, одежда для сна, купальник или плавки – если на вашем маршруте будут попадаться водоемы, пригодные для купания.
Дождевик .
Предметы гигиены – туалетная бумага, влажные салфетки, мыло, зубная паста, щетка, гигиеническая помада.
Зеркало, расческа.
Полотенце.
Удочка.
Средство от насекомых, средство от загара .
Деньги и паспорт . Обязательно упакуйте их в герметичный пакет.

Дикарями на природу!

Вот и наступило время отпуска. Ура! Но экономический кризис продолжается (если вы читаете эти строки, когда он уже закончился, то поздравляю вас… Увы, но у большинства людей стало меньше денег, а значит, и на отдых в этом году останется тоже поменьше. Но отдохнуть же все равно хочется, поэтому я и предлагаю вспомнить дедовский метод отдыха, а именно, на лоне родной природы. Да-да, именно родной, а не какой-нибудь турецкой или египетской, финской или таиландской. Ведь многим это уже не по карману (а может и не уже, а просто), максимум, на что хватает наших сограждан, это купить семена в интернет магазине и посадить их на своей даче.

Поэтому я и предлагаю отдохнуть на наших голубых озерах с пресной водой, поросших кудрявыми березами, наших широких никуда не спешащих реках с пологими берегами, в наших сосновые леса, наполненных здоровым воздухом. Вот сюда я и зову вас. Уверен, многие здесь давно не были, а если и были, то все равно будет нелишним почитать мою статью об отдыхе на природе.

Что взять с собой для комфортного отдыха в лесу, на реке или озере?

Ну вот, вы уже читаете эту статью, значит подумываете смотаться отдохнуть не куда-нибудь за границу, а у нас в родной стране. Но отдых, где бы он ни был, должен быть комфортным. Хорошо, если вы (или ваши знакомые) регулярно совершаете такие поездки, и есть весь необходимый инвентарь. Если нет - то придется что-то все-таки прикупить, а без чего-то обойтись или заменить подручными средствами. Но для начала надо выбрать место, куда поедете. Обычно едем туда, где были сами или наши знакомые, или хотя бы слышали хорошие отзывы. Другой вариант - выбираем понравившееся место на карте, и интересуемся о нем уже в интернете. В любом случае, придется приобрести карту местности, где вы будете отдыхать, и дороги, по которой поедете к этой самой местности.

1) Карта (атлас);

Ну, значит, решаем, куда едем, как едем и на чем. Теперь начинаем собираться.

Где будем спать? Я предпочитаю палатку (а не в машине или под открытым небом), и вам тоже советую. Для более комфортного сна можно прикупить еще надувной матрац 2*2м и запихнуть его в палатку. Если на такой матрац денег жалко, то купите обыкновенный для плавания на одного человека (стоит 3-4 доллара). На матрац я ложу свой спальник и сон получается отменный, не хуже домашнего, к тому же надувной матрасик и спальник занимают гораздо меньше места, чем куча одеял, пледов и подушек.

Следующий этап - приготовление еды. Готовить придется на костре, основная посуда - котелок (при отсутствии пойдет кастрюля), можно взять сковороду, но это решите после того, как продумаете рацион. Обычно я беру:

2) котелок, сковороду, старый чайник, шампуры, тарелки, кружки, пару салатниц, столовые приборы и пр.

Для котелка на месте вырубаю из орешника две рогатины и перекладину, вот и готова походная плита.

3) Еда. Это, конечно, решать вам, но смею посоветовать некоторые продукты:

Мясо для шашлыка (если рядом есть родник или озеро, то лучше хранить мясо там)

Рыба для ухи

Тушенка

Крупы, макароны

Картофель

Овощи, зелень, фрукты

Литров 20 воды (это зависит от времени пребывания). Набираю в бочонки по 5 литров из-под чистой воды.

Приправы, соль, сахар, быстросупы.

Советую заранее продумать, что в какой день будете кушать. Сырое мясо и рыбу, к примеру, лучше съесть в первые пару дней, а потом браться за тушенку.

4) Чтобы приспособить стоянку для длительного и комфортного пребывания, неплохо будет с собой взять:

Топорик

Саперная лопатка

Пару мотков веревки

Скатерть

Несколько покрывал

Несколько сухих поленьев (мало ли дождь - будет, чем развести)

Экипировка

Холодильник

Подстилки

Спальники

Полотенце

Средства от насек.

Тепл. носки

Ноч. одежда

Дождевик

чудо-коврики

Батарейки

Магнитофон

Мыльные принадлеж

Средство для посуды

Очки солн.

Уголь для кальяна

Сигареты

Телефоны

Мусор. пакеты

Ну и как же без одежды? Что взять - решите сами, напомню только взять на всякий случай теплых вещей (даже если едете в неимоверную жару).

Если любите рыбачить - берите удочку, будет время чем занять. Хотя мне больше нравится проводить время на природе праздном безделье, загорать, купаться, играть в карты, бадминтон, чревоугодничать и др. Короче, одним словом, если ничего не забудете, и погода будет вам благоприятствовать, то можно здорово оттянуться.

Желаю удачного отдыха!

Что взять с собой на пикник, чтобы максимально насладиться отдыхом на чистом воздухе, не тратя лишнее время на приготовление и не страдая от второпях оставленной дома какой-нибудь важной мелочи? Ведь весна уже в разгаре и приближается лето - пора каникул, выпускных, отпусков, дачных хлопот, вылазок на природу, и отдых должен быть комфортным и радостным. Читай подробный список полезных и нужных вещей на tochka.net .

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Каким бы составом вы ни собирались на - будь то тесный семейный круг или большая компания - ваш комфорт во многом будет зависеть от предварительной организации этого замечательного мероприятия под названием отдых.

А потому, прежде всего, определитесь с человеком, который взвалит на себя организацию отдыха и распределит каждому из участников, что необходимо взять с собой на пикник.

Что взять на пикник: еда и напитки

Разумеется, какой же пикник на свежем воздухе без еды и напитков! Наверняка каждый из друзей, особенно если едут женщины, захочет удивить компанию вкусным блюдом собственного приготовления или изысканным напитком. И здесь существует маленькое правило о количестве еды: "бери на себя и на соседа".

Какие продукты взять на пикник? Король любого пикника - это ! И чаще всего остальные блюда планируются в сочетании именно с шашлыком. Но будьте осторожны со скоропортящейся едой - такую лучше не брать во избежание отравлений.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Хорошо на природу прихватить корзину для пикника - в ней уж точно продукты не подавятся и сохранят красивый вид. Также важна сумка-холодильник, а если таковой нет, то можно в обычную сумку на дно уложить замороженные продукты (например, бутылку с водой), а сверху - остальной провиант.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Кроме продуманного меню есть еще продукты, которые будут кстати даже на обильно накрытом столе. Итак, что взять на пикник из еды список:

питьевая вода и еще раз вода! Она никогда не бывает лишней;
соль, специи, соусы, уксус (кстати, полезен не только на кухне, а и в борьбе с волдырями при укусах насекомых);
зелень, овощи и фрукты, а также мелкая сырая картошка, которую можно будет испечь;
хлеб, масло, сыр, копчености - для "разогрева" и закуски, пока готовится шашлык;
соки для детей и напитки для взрослых;
если есть спиртное, то, как правило, на "ура" идут соления и рассол.
десерт, но не стоит слишком увлекаться сладким.

Что взять стоит с собой на пикник: снаряжение

Вы уже знаете, какой формат отдыха вам предстоит - дикий или же приближенный к цивилизации, в беседке с мангалом по соседству. В зависимости от этого несложно определиться со снаряжением, необходимым для выбранного отдыха:

палатка, навес или тент;
столик для пикника и складные стулья;
подстилка, коврик, каремат;
гриль и мангал, а к ним шампуры, спички, зажигалка, топорик, бумага и, возможно, даже дрова.

Что можно взять с собой на пикник: посуда и вещи

Место для пикника выбрано, тент установлен, костер разведен, пора подумать и о самом отдыхе, а также о приготовлении еды. Для этого вам, безусловно, понадобится:

клеенчатая скатерть, целлофан, чтобы накрыть продукты, зонт от солнца или дождя;
пара ножей, консервный ключ, штопор, разделочная доска, терка;
посуда для пикника: тарелки, стаканы, ложки, вилки (кстати, в магазинах в большом ассортименте продаются наборы для пикника в удобной и практичной упаковке или сумке для пикника);
пара мисок для салатов и тарелок для нарезки;
мусорные пакеты.

Кроме того, в список личных вещей не забудьте включить шляпу или кепку, солнцезащитные очки, куртку-ветровку (как бы ни было жарко на момент отъезда), купальник, полотенце, резиновые шлепанцы.

Что необходимо взять с собой на пикник: медикаменты и средства гигиены

Аптечка для оказания первой (и не только) помощи должна включать:

сухие бумажные и влажные гигиенические салфетки, обычное или жидкое мыло, туалетная бумага;
средства защиты от солнца и обветривания, а также от насекомых в соответствии с возрастом отдыхающих - для взрослых и детей;
средства от порезов, ушибов, ожогов: бинт, пластырь, зеленка, перекись водорода, а также специальный ранозаживляющий бальзам;
средства от расстройства желудка, активированный уголь;
болеутоляющие препараты;
сердечные препараты;
антиаллергические средства;
кроме того не забудьте ваши личные медикаменты и средства по уходу и гигиене.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Что можно взять на пикник: досуг и развлечения

Когда собрано все необходимое для телесных утех, подумайте и о духовной пище. Вы планируете спокойно полежать, беседуя с друзьями или же активно отдыхать в погоне за мячом или воланчиком? В зависимости от ваших предпочтений ваш список дополнится: